Az egyik bajnoki főpróba lehet a Vasas-Vidi.

Paradicsomos gombóc recept: Hozzávalók: – 1 kg burgonya – 2 tojás – 200 g liszt – Só ízlés szerint – 2 evőkanál olaj – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 doboz hámozott paradicsom (400 g) – 1 teáskanál cukor – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés: 1. A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és áttörjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet és sót, majd jól összedolgozzuk a tésztát. 2. Forraljunk fel sós vizet egy nagy lábosban. Közben formázzunk a tésztából kis gombócokat. 3. A gombócokat forrásban lévő vízbe tesszük, és addig főzzük, amíg fel nem jönnek a víz felszínére. Ekkor még 2-3 percig főzzük, majd leszűrjük. 4. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd üvegesre pároljuk. 5. Hozzáadjuk a paradicsomot, és fűszerezzük cukorral, sóval, borssal ízlés szerint. Kb. 10 percig főzzük, amíg besűrűsödik. 6. A paradicsomszószt a kifőtt gombócokra öntjük, és friss petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Jó étvágyat!